こんにちは、デジタルパパです。3月27日、コカ・コーラから食事から摂取した脂肪の吸収を抑え、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする「トクホ」のコカ・コーラプラスが発売されました。1本172円。
同じ効果をうたうトクホ飲料には「からだすこやか茶」「ペプシスペシャル」「メッツコーラ」などがあります。
全部同じような効果だなと思って調べたら、ある成分が配合されていました。その名は「難消化デキストリン」。少し調べてみると「難消化デキストリン」は安価で入手できるので、トクホと同じ効能のドリンクは1回10円程度で簡単に自作できますよ。
難消化性デキストリンだけで劇的に痩せるようなことはないですが、私の場合はジワジワと増えていた体重を維持しています。
コカ・コーラプラスの場合は、コカ・コーラゼロに難消化性デキストリンを混ぜると、ほとんど同じなのでは。コカ・コーラゼロなら80円くらいで売っていますので、デキストリンを混ぜて90円で再現できます。※厳密には違うのでしょうが素人にはわからないレベルです。
難消化性デキストリンとは
デキストリンはトウモロコシ由来のデンプンの一種で、コカ・コーラプラスなら5g配合されています。難消化性デキストリンの詳細は大塚製薬のサイトにまとまっていますので引用します。
難消化性デキストリンとは、読んで字のごとく「消化しにくいデキストリン」というわけですが、どういうものでしょう? まず、トウモロコシのデンプンを培焼し、アミラーゼ(食物として摂取したデンプンを消化する酵素)で加水分解します。その中の難消化性成分を取り出して調製した水溶性の食物繊維が難消化性デキストリンです。 日本人の食生活が欧米化し、食物繊維の役割が重視されるようになったため、不足しがちな食物繊維を補う目的で作られました。低粘性・低甘味で水溶液はほぼ透明、耐熱性・耐酸性に優れている食品素材です。ミネラルの吸収が阻害されないため、さまざまな食品に応用されています。 安全性ではどうでしょうか。古くから食品に利用されてきた素材・難消化性デキストリンについて、アメリカのFDAは、1日の摂取量の上限を明確に定める必要がないほど、安全な食品素材であると認めています。また、厚生労働省許可による特定保健用食品として一定の機能表示がされており、安全であることも認められています。 出典:http://www.otsuka.co.jp/health_illness/fiber/about_fiber/type/dextrin/(大塚製薬)
トウモロコシから作られ、アメリカ・日本の両方で安全であると認定されています。安心ですね。
難消化性デキストリンの効果
効果については一部省略・編集して引用します。
難消化性デキストリンには主に5つの作用があります。 1.糖の吸収スピードの遅延作用(食後血糖の上昇抑制作用) 2.整腸作用 3.脂肪の吸収スピードで遅延作用(食後中性脂肪の上昇抑制作用) 4.内臓脂肪の低減作用 5.ミネラルの吸収促進作用 1.糖の吸収スピードの遅延作用(食後血糖の上昇抑制作用) 難消化性デキストリンを食事と共に摂取したヒト試験でも、食後の血糖値の上昇をおさえることが確認されています。被験者36人に対して、うどん定食を難消化性デキストリン5g配合したお茶と一緒に投与すると、ふつうのお茶と一緒に投与した時と比べて、血糖値の上昇が有意に抑制されました。 (出典) 日本内分泌学会雑誌、68,623-635(1992) 日本栄養・食糧学会誌、46,131-137(1993) 糖尿病、35,873-880(1992) 栄養学雑誌、53,361-368(1995) 日本食物繊維研究会誌、3,13-19(1999) 健康・栄養食品研究 Vol.2 No.4 1999 2.整腸作用 難消化性デキストリンを1日5gまたは10g摂取することで、排便回数と糞便量が増加し、便の性状と排便後の感覚が良好になったという結果が得られています。 (出典:難消化性デキストリンのヒト便通に及ぼす影響。栄養学雑誌 Vol.51 No.1 P31-37 1993) 3.脂肪の吸収スピードで遅延作用(食後中性脂肪の上昇抑制作用) 難消化性デキストリンは、食事とともに摂取すると、食事に含まれる脂質の吸収を遅延させ、食後中性脂肪の上昇を緩やかにする働きがあります。 (出典:難消化性デキストリン配合茶飲料の脂質摂取後の血清中性脂肪上昇抑制効果。薬理と治療Vol 36 No5 P445-451 2008) 4.内臓脂肪の低減作用 難消化性デキストリン9g含む茶飲料あるいは通常のお茶をBMI23以上の成人男性36名に摂取させた試験で、難消化性デキストリン摂取群では内臓脂肪および中性脂肪の有意な低下が確認されました。 (出典:難消化性デキストリンの内臓脂肪蓄積に及ぼす影響。肥満研究 Vol13 No1 P34-41 2007) 5.ミネラルの吸収促進作用 また、血清鉄が低値の女子大生が難消化性デキストリン15gを4週間摂取したところ、血清鉄の値が上昇し、改善が認められました。 出典:http://www.otsuka.co.jp/health_illness/fiber/about_fiber/type/dextrin/(大塚製薬)
ダイエット関連に非常に魅力的な効果ですよね。効果が実験で証明されているのが素晴らしいです。これらの効果が「粉を入れるだけで得られる」ということで買ってみました。大塚製薬の製品じゃなくてゴメンナサイ。。。はるばるフランスから輸入されているようです。
難消化性デキストリンを使ってみた
私が買ったのはコレ。パッケージが違うけど商品は同じなので気にしないでください。Amazonでは500gで1000円です。1回5gなら10円ですね。付属の10ccスプーン1杯で5-6gすくえます。
レビューを見ると、便秘や下痢になる人もいるようなので、その点は自己責任でお願いしますね。私は全く問題ないです。